旬の果物


5月の主な行事

日 付 行 事 
1(金)メーデー
2(土)八十八夜
3(日)憲法記念日・休場日
4(月)みどりの日・開場日
5(火)こどもの日・休場日
6(水)立春・休場日
7(木)
8(金)
9(土)
10(日)休場日
11(月)
12(火)
13(水)休場日
14(木)
15(金)京都葵祭
16(土)
17(日)休場日
18(月)
19(火)
20(水)
21(木)小満
22(金)
23(土)
24(日)休場日
25(月)
26(火)
27(水)休場日
28(木)
29(金)
30(土)
31(日)休場日

5月のくだもの紹介

ビワ:バラ科

ビワはバラ科の常緑高木で原産地は中国南西部。中国、イスラエル、ブラジル、トルコなど世界各地で生産されています。 日本へは江戸時代中期から末期に中国から当時唐ビワと呼ばれた果実の大きなビワが導入され、それをもとに茂木、田中などの優良品種が育成、 栽培されるようになりました。その後、品種改良などにより大房、瑞穂、長崎早生、室戸早生、白茂木、土肥、涼風など多くの品種が生産される ようになりました。代表品種である茂木田中で市場の約8割を占めます。県別では長崎県が最も多く、全体の約30%、次いで鹿児島県の約15%、 その他に千葉、香川、熊本、和歌山県などで生産されています。
出回り時期は、ハウス物は3月から5月中旬、露地物は5月下旬から6月。大部分が生果として出荷されゼリーやジャム、果実酒としても利用されます。 また、葉は暑気あたりやリュウマチなどに効果があるとして薬湯にもされます。


5月のお勧め商品

商品名:金時西瓜
(ルナピエナスイカ)

産 地:高知県

この西瓜は、ハウス栽培により、ばらつきのない味で糖度の高い西瓜です。 5月初旬頃から出荷され、今まさに旬のまっさかりです。十分な甘さを味わって下さい。


琵琶

商品名:琵琶

産 地:長崎県

みずみずしく、芳醇な香りで美味しいのはもちろん。
びわには糖質、カロチン、ビタミンB、リンゴ酸、クエン酸など栄養も豊富で、 古くから治療薬として親しまれていました。


マンゴー

商品名:マンゴー

産 地:宮崎県

なれらかな食感で果汁も豊富です。
酸味もほとんどなく、とっても甘いです。


さくらんぼ

商品名:さくらんぼ

産 地:山梨県

果肉は柔らかく、甘みと酸味が調和しています。 果汁も多いので、ジューシーです。


佐藤錦

商品名:佐藤錦

産 地:山梨県

肉質は柔らかく果汁が多く、 糖度は14度以上で甘くコクがあり、最も美味しいさくらんぼです。


八朔

商品名:八朔

産 地:愛媛県

爽やかな風味とほのかな苦み。
サクッとした食感が特徴。古くからのファンが多いです。


宇和ゴールド

商品名:宇和ゴールド

産 地:愛媛県

さっぱりとして、酸っぱすぎず、甘味のあるグレープフルーツのような味わいです。


小玉西瓜

商品名:小玉西瓜

産 地:熊本県

大玉に負けないシャリ感。糖度も高い西瓜です。
半分が、ちょうど1人分で、少人数でも丸ごと1個食べきれる大きさです。


西瓜

商品名:ひとりじめ西瓜

産 地:熊本県

大玉に負けないシャリ感。糖度も高い西瓜です。
半分が、ちょうど1人分で、少人数でも丸ごと1個食べきれる大きさです。


クラウンメロン

商品名:クラウンメロン

産 地:静岡県

芸術品のような美しさ、芳醇な香り、 あふれるばかりの果汁。口に入れた 瞬間にとろけて無くなりそうな、超 なめらかな舌触りが特徴です。


肥後グリーン

商品名:肥後グリーン

産 地:熊本県

糖度が16度前後と、非常に甘いです。 日持ちも良いので、ご贈答にも喜んで頂けます。


宇和ゴールド

商品名:宇和ゴールド

産 地:愛媛県

さっぱりとして、酸っぱすぎず、甘味のあるグレープフルーツのような味わいです。


サン富士

商品名:サン富士

産 地:青森県

太陽の光をいっぱい浴びているので、糖度が高いです。
シャキッとした歯ごたえで、甘味と酸味のバランスが良いのが特徴です。


王林と富士

商品名:王林とサン富士

産 地:青森県

酸味が少なく甘味の多い王林と、 糖度の高いサン富士のセット商品です。


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